Was ist Epigenetik?

Die Epigenetik erklärt, wie Umwelt, Erfahrungen und Ernährung unsere Gene beeinflussen.

Unsere DNA wird als Buch betrachtet, und die Epigenetik wirkt wie ein Textmarker, der Zellen mitteilt, welche Gene aktiviert oder deaktiviert werden sollen. Die Ernährung und unser Verhalten agieren dabei wie ein Autor, der die Handlung in unserem genetischen Buch beeinflusst. Gesunde Lebensmittel können "gesunde Gene" aktivieren, während ungesunde Ernährung epigenetische Veränderungen in "ungesunden Genen" hervorrufen kann. 

Zusammengefasst: 

Unsere Gene sind nicht festgelegt. Durch Ernährung und Lebensstil haben wir Kontrolle darüber, welche Gene aktiviert werden und somit Einfluss auf unsere Gesundheit nehmen. Als Ernährungstherapeut möchte ich Ihnen dabei helfen, diese Kontrolle zu nutzen und gemeinsam auf dem Weg zu einem gesünderen, vitaleren Leben voranzuschreiten.

Das Firmenlogo mit der Hand, die eine DNA-Helix hält, betont, dass meine Kunden den Schlüssel zu ihrem genetischen Zustand in den eigenen Händen halten. Dies symbolisiert die Bedeutung, individuelle genetische Veranlagungen zu erkennen und zu verstehen, um die Ernährung anzupassen. Die Hand im Logo repräsentiert auch metaphorisch die Unterstützung von mir wie ich dir zur Unterstützung die Hand reiche, um Ernährungsgewohnheiten zu verbessern und Gesundheitsziele zu erreichen.